調(diào)理區(qū)加裝主要照明燈光,并以白光為主,提高安全性。
袁宗南設(shè)計師與陳鵬旭設(shè)計師一致認(rèn)為,廚房照明是很容易被忽略的地方。傳統(tǒng)的一個燈光搞定的設(shè)計,使得做飯炒菜的時候,往往會被自己的身體遮住了光源。因此在經(jīng)過廚房太暗的人們,都提出說要把工作區(qū)要提高亮度。
今天我們就來講講,如何打造一個光線亮的廚房。
1.流理臺下緣及水槽上方加裝燈具:
在廚房吊柜下緣,靠近使用者的這一端,加裝較細(xì)的T5燈管或LED燈,并加裝壓克力擋板,如此便可以擁有較柔和的光線,也讓做飯的人脫離自己的陰影做菜?;蛟谒凵戏郊友b燈具,方便清洗食材,及清潔碗碟。
2.挑選有燈具的抽油煙機(jī)及烘碗機(jī):
油煙機(jī)及烘碗機(jī)附設(shè)自己專屬的燈光,方便使用者照明使用。但在采購時要注意維修的便利性,方便未來自行更換。

3.中島處加強(qiáng)照明:
現(xiàn)在很多廚房都會設(shè)計一中島臺面,無論是充做餐桌或是流理臺都十分好用,但無論是什么功能,建議在中島上方最好再加強(qiáng)照明,如直接照明的投射燈或吊燈,并另設(shè)一回路或開關(guān),以便切換情景。